Jahodový koláč, to je moje dětství. Prázdniny, koupání v přehradě, horké slunce a jahody. Takže záhon s jahodami má na mojí zahradě pevné místo.
Jak na pěstování červené pochutiny
Napřed si rozmyslete, jaké jahody chcete sázet. Jednoplodící, neboli červnové, nebo stáleplodící?

Jednoplodící jahody
Červnové plodí na začátku léta. Jeden jahodový keřík je při spávné péči schopen urodit až půl kilogramu jahod. Takže červnové jahody jsou ideální pro ty z nás, kteří si rádi vaříme domácí jahodové marmelády.
Stáleplodící jahody
Jahody stáleplodící naopak plodí pozvolna, napřed na začátku léta. Pak zhruba 3 až 4 týdny nabírají sílu a poté jsou schopné plodit až do září. Taky jsem jich pár zasadila, abychom si mohli celé léto pochutnávat na pár jahůdkách denně.
Sázení jahod
Výsadbu jahod provádějete nejlépe koncem léta. Jednotlivé sazenice sázím do sponu, tedy jakoby do trojúhelníku, 25 cm od sebe. Použila jsem kvalitní substrát pro jahody. Jahody taky potřebují pořádně „nakrmit. Dobré hnojení je nezbytné. Já používám Kristalon na jahody. Snadno jej rozmíchám v konvi s vodou, pak už zalévám.

Pod jahody se dá použít netkaná textilie s přesně umístěnými výseky, do nichž zasadíte jednotlivé sazeničky. Já dávám přednost dřevovlně. Zem se pod ní tolik nezahřívá, tím pádem se až tak nedaří houbovým chorobám.
Výběr receptu na jahodový koláč už nechám na vás. :-)
Líbí se vám článek? Sdílejte jej s přáteli